認(rèn)證公司：尚普咨詢集團(tuán)有限公司;
通過(guò)對(duì)全國(guó)線下烤鴨連鎖門(mén)店的菜品調(diào)研得出首創(chuàng)結(jié)論：德香苑于1998年推出的烤鴨火鍋餐飲組合為全國(guó)首創(chuàng)
“烤鴨”指以烘烤作為主要烹飪方式的鴨肉菜品，“火鍋”指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒
開(kāi)來(lái)涮煮各類(lèi)食物的烹調(diào)方式;于2023年11月完成調(diào)研及認(rèn)證
認(rèn)證公司：尚普咨詢集團(tuán)有限公司;
通過(guò)對(duì)全國(guó)線下烤鴨連鎖門(mén)店的菜品調(diào)研得出首創(chuàng)結(jié)論：德香苑于1998年推出的烤鴨火鍋餐飲組合為全國(guó)首創(chuàng)
“烤鴨”指以烘烤作為主要烹飪方式的鴨肉菜品，“火鍋”指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒
開(kāi)來(lái)涮煮各類(lèi)食物的烹調(diào)方式;于2023年11月完成調(diào)研及認(rèn)證
